Franz Burger - Hamburger

Tre "sfere" di melanzane servite con maionese al basilico

Tre crocchette di patate con provola, bacon e panatura ai cereali. Servite con salsa nduja e miele

Uramaki di riso ripieni di pollo fritto e avocado con salsa teriyaki e maionese al peperoncino.

Crochetta di pulled pork, servita con salsa cheddar home made e bacon

Uramaki di riso ripieni di pollo fritto e avocado con salsa teriyaki e maionese al peperoncino.

Filetti di pollo con panatura croccante ai cereali, serviti con salsa rosa.

Cicoria ripassata, guanciale di amatrice, formaggio pecorino

pomodoro, insalata, cheddar e bacon

Guacamole, melanzane e doppio cheddar

Crema di asparagi, punte di asparagi saltati, uovo all'occhio di bue e guanciale croccante

doppio hamburger, doppio cheddar, doppio bacon, cipolla, pomodoro e insalata

Friggitelli, cipolla, bacon, cheddar e maionese al peperoncino fresco

Panino con pollo fritto croccante, servito con salsa ai cetriolini, insalata, pomodoro, bacon, cipolla cruda e jalapenos.

Pomodoro, insalata, uovo, cipolla fritta, zucchine, peperoni, bacon, cheddar

zucchine, pomodoro, lime, cheddar, maionese, lime e menta

Panino con Pulled Pork, Cheddar, Peperoni, Maionese alla cipolla, Bacon

pomodoro e insalata

Erbivoro primavera/estate
Pesto di rucola vegano, pomodorini confit, melanzane e Zucchine alla scapece

spinacino fresco, brie, lardo, crema di tartufo e maionese al basilico

pomodoro, insalata e cheddar

lattuga, rucola e carote

Lattuga, pomodoro, rucola, carote e filetti di pollo alla griglia

Rucola, pomodorini, olive nere, ceci,.Taralli pugliesi sbriciolati e patè di olive.

lattuga, bacon, crostini di pane, scaglie di grana, filetti di pollo alla griglia e salsa franz

Tripel 8,0% vol. Bottiglia 33cl

Peroni Nastro Azzurro Italiana 33 cl

Weizen bier-5,5% vol. 50cl

Lager 5,2% vol. 50cl

Doppelbock 7,3% vol. 33cl

Vol 7%, west coast Ipa 33cl

Keller pils Senza glutine 4,8% vol. 33cl

Imperial stout-8,7% vol.- Bottiglia 33cl

Raffo Lavorazione Grezza Birra 33 cl

Birra analcolica

Blanche, 4,5% vol 33cl lattina